Naša filozofia


Hlavným cieľom tohto webu je, aby ste si bez problémov našli vo svojom okolí podnik, ktorý splní niekedy náročnejšie požiadavky na prípravu jedla, či sladkých dobrôt.


A ako funguje web?


Pri každom podniku je piktogramom znázornená ponuka:

označenie pre bezlepkové podniky

označenie pre bez mliečne podniky a

označenie pre ponuku nízko histamínového jedla. Nakoľko každý histaminík reaguje rôzne, nízko histamínové jedlo znamená, že podnik pripravuje jedlá z čerstvých surovín (ideálne z domáceho trhu).

Zároveň pri každom podniku môžete nájsť aj takéto znaky:

znamená overený podnik, t.j. podnik, ktorý sme navštívili a máme s ním dobré skúsenosti a aj personál rozumie požiadavkám týkajúcim sa alergénov.

je označenie pre bezpečný podnik, t.j. podnik, ktorý je bezpečný z pohľadu prípravy jedla, pretože s týmto podnikom sme v kontakte a vieme my, tak aj vedenie podniku za jeho bezpečnosť z pohľadu kontaminácie ručiť.

Podnik, ktorý označenie nemá je z kategórie, ktorý sám o sebe tvrdí, že ponúka jedlo vhodné pre ľudí s intoleranciami, ale ešte to nie je nami preskúmané, prípadne nesplnil naše očakávania aby sa stal overeným podnikom.